いちごの押し方の説明です。
いろいろなやり方がありますがお教室で教えてて1番生徒さんが上手くできるように考えたやり方です。
必要なもの
いちご(あまり熟してないものの方が楽にできます。)
カッターナイフ
- グレープフルーツスプーン(なければ普通のスプーンでもOK)
- ティッシュペーパー
- クッキングペーパー
- 新聞紙
- 押し花乾燥マット
- 押し花メッシュ
工程を簡単に説明します。(詳しい説明は⬇️)
- いちごを半分にカットする。
- 中身をくり抜く
- くり抜いたところにティッシュを詰める
- 新聞に挟み重しをする。
- 1日2回新聞を取り替える
- 次の日、中に詰めたティッシュを取り出す。
- 押し花マットに移して押す。
- パリッと乾燥したら出来上がり。
ここからは、写真入りで詳しく説明します。
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1いちごを半分にカットして中身をくり抜きます。
カットの仕方とくり抜き方は⬆️動画を見てくださいね
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2押し花乾燥マットの上にキッチンペーパー、押し花メッシュの順にひいて、ティッシュをつめたいちごをそのまま挟む
下から新聞紙、キッチンペーパーペーパー、押し花メッシュ、いちご、押し花メッシュ、キッチンペーパー、新聞紙の順で挟んでいきます。
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31日2回くらい新聞紙を取り替える
いちごの水分がたくさん出るのでこまめに変えてあげましょう
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中に詰めたティッシュペーパーを取り出し、押し花乾燥マットの上にクッキングペーパー、押し花メッシュの順にひいていちごを並べ、いちごの上に押し花メッシュ、クッキングシート、押し花乾燥マットの順に重ねてビニール袋に二重に入れて5キロほどの重しをして押す。
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2日くらいしたら様子を見て、押し花乾燥マットがぬれていたら、乾燥済みのマットに変えて押す。
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